昨天去市场，看到卖菜心的，碧绿好看，瞧着就很清爽，所以买了一把，回家做了个简单的蒜蓉菜心，除了盐什么调料也没放，没想到儿子大呼好吃，一盘几乎都吃光了。我也觉得脆嫩爽口，清淡又鲜美，实在是夏天最爱的解暑菜。

夏天都喜欢冷饮，凉菜，但其实对肠胃特别不好，严重的更会引起肠胃炎，吃药打针那可就不好玩了，尤其是小孩子，更要特别注意，肠胃损伤了以后再想恢复那就很难了。

这个蒜蓉菜心，不仅好吃，做起来尤其快手，2分钟就能出锅，不费事不费力，价格也便宜，买这么一把才不到两块钱，真是的暑热天必备的小炒菜了。

说句题外话，今天是小朋友考试日，明天就正式开启他盼望已久的暑假生活了。