锅里加两勺水，放入少许盐鸡精，少放点白糖调下味。调好味以后把豆角下入锅中，中小火烧五分钟左右。

我们用水淀粉勾一下芡，芡勾好后让汤汁包裹在菜上面，这样就制作完成了。

这道豆角酿肉的做法非常简单，远离爆炒和油烟，10分钟就能出锅，吃肉又吃菜，口感爽滑，很有食欲哟。

夏季常吃豆角，对我们好处多多，大家不要忽略咯。

大家有空不妨在家做一做，简单美味。