说到煮米饭那再熟悉不过了，很多地方米饭都是主食，北方有的地方可能是将面食当作主食。我们平时煮米饭就是直接用大米，或者是在大米里面加一些杂粮，比如玉米碎等，这样营养更加丰富。对于懒人来说，最好是一顿饭煮好就直接搞定一餐饭，不需要炒菜了，这样就太方便了。

其实之前网上有一款网红饭，也叫做懒人饭。就是在煮饭的时候将各种蔬菜加进去，一起煮好之后添加喜欢的调味料，拌均匀就可以吃了，这样还省去炒菜的时间，关键是没有厨艺也没事，只要会煮饭就搞定了。今天推荐的这款杂蔬焖饭就是这个意思，也是差不多的方法。

菜品：杂蔬焖饭

配料：米饭，土豆，圆葱，腊肠，萝卜丁，青豆，玉米粒，酱油，蚝油，盐