准备一块卫生纸，在上面撒上适量的盐，然后把姜放上去。因为卫生纸不能完全裹住生姜，所以我们还需要在外面裹上一层保鲜膜，然后放入冰箱内冷藏处理。

三、沙子

把姜放入一个袋子中，其他容器也可以，然后准备适量的沙子，往生姜上面倒上沙子，沙子的量需要覆盖住生姜，然后我们将其放到阴凉干燥的地方去保存就可以了。这样的方法可以防止生姜发芽干瘪，很实用。

这三种保存生姜的方法你学会了吗？我觉得都是非常好用的方法，这样保存半年都不成问题，而且随吃随拿非常方便。用到的食材都是家里非常常见的，即使是沙子也能轻松找到。如果你们家里的生姜吃不完的话，试试这些做法吧。