百搭的疙瘩汤做法，配料随意性大，海鲜蔬菜都可以

美好的一天从营养的早餐开始，所以我们不仅不能不吃早饭，还要将早饭吃好。可是怎么才能在匆忙不多的时间内，让自己做出营养又美味的早餐呢？有一道美食就可以满足我们挑剔的胃口，它就是疙瘩汤。疙瘩汤里面可以任意加上其它的食材，不论是蔬菜，还是肉、海鲜等都可以接纳它们，做出不一样的风味的疙瘩汤。

【菜名】： 番茄金针菇疙瘩汤

【食材所需】：普通面粉50克、西红柿2个、金针菇1小把、生抽1勺、食用盐半勺、香葱2根、白砂糖半勺

【烹饪过程】：

1、准备大一点的面碗，将需要的面粉和白砂糖倒进去，用筷子搅拌均匀，最后将水龙头开成小水滴，面碗放到水龙头下面，一边用筷子不断搅拌，直到将面团搅拌成小小的小面絮状。

2、西红柿先用淡盐水浸泡会，然后捞出用凉水冲洗干净，用菜刀一切为二，将西红柿的蒂切掉后，再将西红柿切成小块，再用刀切得碎一些。