层层都有肉的千层饼,外焦里嫩,在家就能做
2021-05-26 16:27 来源: 谈车论事
- step6 -
揉好的面团分成两部分,分别擀成长方形的面片。
- step7 -
将拌好的肉馅均匀地铺在面片上面,按照图片中这样的方式。
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接着是将饼裹起来,卷饼的方式按照平时的习惯来就行。可以先从右下角往中间卷,左下角的面片压上去,将折好了地下部分往上折,再重复刚才的动作右侧面皮往中间压,然后左边的面皮再折过来。