- step9 -

然后折成一个长方形，封口的位置捏紧。

- step10 -

接着是用擀面杖擀开，要一点点地擀开，不然容易破皮。

- step11 -

最后就是煎饼的过程，要用小火慢慢地烙，外表微焦里面也完全地熟了，煎好之后的饼再切成块来吃。

美味分享：

这样煎好的饼切开之后看着就很有食欲，吃起来也是外焦里嫩，十分的入味。

厨贴士：

煎饼的时候要掌握好火候，防止将饼煎糊了，同时也要保证里面完全煎熟了。