5、大火煮开之后再将前面焯水后的年糕放进去，继续大火煮开之后变成小火煮两分钟，加入海蛎子，食盐和鸡精，开锅后淋上一些芝麻油，这样基本就可以了。

6、这里芝麻油不要一次加太多了，可以淋上几滴就行了， 最好是用芝麻榨出来的那种芝麻油，因为这种芝麻油闻起来的味道会更香。