【烹饪步骤】

1、先要将所有的食材都准备好，主要就是上面提到的，这样在做的时候可以省去很多时间，要不然做的过程中发现少了那种食材或者调料，还需要重新准备。

2、葱和姜洗干净之后都要切成丝，放在一边备用。羊肉卷直接用现成的就行，超市都有得卖。但是羊肉卷最好焯水一下，锅里面加入足量的水，直接煮开之后将羊肉卷放进去焯水，等到羊肉卷变色之后就可以捞出来沥水备用，但是一定要完全熟了。

3、准备一个平底锅，将方便面包装里面的调料包里面的油料都打开倒进去，加热之后再将葱姜丝放在里面翻炒爆香。