第一步，把我们准备好的土豆清洗干净，然后切成厚一点的土豆片儿，因为我们是需要蒸熟之后进行捣碎的，所以不需要切太薄，还有就是需要把我们准备好的薯片放在土豆片儿的下面，这样做出来的土豆泥会带有薯片的清香，而且看起来也是非常的美观。

第二步，摆好之后我们就可以把土豆放在锅里面蒸上了，大概蒸20分钟左右即可，出锅之后，我们需要做的就是，把面面的土豆碾碎，做成土豆泥，为了让土豆吃起来的口感更加的光滑，所以我们要过滤网进行挤压一下，这样就能保证，土豆非常的细腻。

第三步，这样，单独的土豆泥味道吃起来比较单一，所以就要发挥我们奶油的作用了，在土豆泥里面加入适量的奶油，味道非常的清香，当然喜欢吃其他口味的小伙伴们也可以用其他的来代替，比如说成橙汁，但是要注意适量，不要做得太稀或者太干。