从业十年商贩坦言:这类肉再馋也别给自家孩子吃,会影响发育

2021-06-23 19:58 来源: 贝贝豆育儿课堂

比如说,红肠、腊肉、卤肉、肉罐头等等,这些被腌渍过的肉类为了追求鲜美的口感,在制作的过程中加入了很多的盐和调味添加剂。虽然这满足了味蕾的满足,但是对于脾胃娇弱的孩子而言,却会增加肠胃以及肾脏的消化负担。

根据此前世界卫生组织就曾经进行过相关的研究调查,最终发现,如果每天摄入加工(含腌渍)过的肉类会增加人体患大肠癌的风险。

●“合成”的肉类

时下,市面上的肉类种类更加“多元”,形式也更加“多样”。除了单纯的鲜肉类,还有一种“合成”的肉类,比如说火锅丸子。

这些合成的肉类打着各种肉类的名称,但是其中的肉质含量十分有限。为了追求相应的肉质口感和味道,很多丸子制品中加入了大量的添加剂,以次充好。

虽然这些肉类都有着“肉”的名字,但是其所能提供的营养物质远远不如正常烹饪中肉类所释放的营养丰富、健康。所以对于这些肉类,家长们可以让孩子偶尔地吃一次解馋,但是却不能常吃。

要想孩子吃到更加健康的肉,家长起码要提前做好三种准备

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