1，形状区分

猪前蹄子运动量比较大 ，外形粗壮 、肉质厚实，关节微微弯曲 ，而猪后蹄子运动量比较小 ，外形瘦长 ，关节处是笔直的。

2，看褶皱

猪皮的褶皱情况，也能够轻松区分猪前蹄和猪后蹄， 猪前蹄子运动量比较大 ，经常弯曲 ，所以褶皱数量多，看起来一条一条的 ，而猪后蹄子平时不怎么锻炼 ，所以这个部位很光滑 ，大家在购买猪蹄子的时候 ，可以通过这个特点来区分 。

3，看蹄筋