好吧，懒觉要睡，早餐也要吃好，咱们今天就来分享一款简单营养又好吃的早餐，这一款早餐是我们广东这边有名的，相信有很多人在广东都吃过，现在来教大家在家自己做，步骤很简单哦。

食材准备：

面条2扎，云吞皮1小叠，鸡蛋1个，青菜1小把，肉泥小半碗，胡椒粉，盐，淀粉，生抽，花生油，葱花等。

具体做法步骤如下：

第一步：准备小半碗的肉泥，我这里买的有肥有瘦的肉，花了8块钱，打入一个家里母鸡生的鸡蛋，再加入一小把妈妈种的葱花，然后加适量胡椒粉，盐，淀粉，生抽，把它搅拌均匀。

第二步：肉馅搅拌好后，把准备的云吞皮拿出来，云吞皮不会自己弄的话，可以到市场上买现成的，然后在每一片云吞皮中间加上一点馅料，不用太多，母指大的面积就可以了，然后在云吞皮四周，就肉馅上面一点的地方，稍微粘上一点水，把云吞皮不规则的折起来，随便折都可以的。