【鸡肉芝士土豆球】

主要食材：土豆1个，鸡脯肉50克，胡萝卜10克，玉米粒20克，盐2克，黑胡椒粉2克，玉米淀粉50克，芝士碎适量。

【具体做法】

1、土豆切片上锅蒸熟，或者切块上锅煮熟，鸡脯肉切成小丁，用酱油和黑胡椒粉抓匀腌制片刻。

2、土豆碾成土豆泥，胡萝卜切碎，玉米粒煮熟，我用的现成的罐头玉米，鸡丁入锅炒熟盛出备用。

3、土豆泥、胡萝卜碎、玉米粒、鸡丁混合，加入盐、黑胡椒粉和玉米淀粉。

4、将土豆泥揉成团，玉米淀粉酌情添加，如果黏手可以再添加一些。