同样是西瓜,麒麟瓜和“南汇8424”区别大,知道谁是瓜中贵族吗?

2021-07-05 20:05 来源: 大舌头美食家

不过,如今市面上的8424瓜太难选,很多西瓜都是打着8424的旗号,实际上是麒麟瓜。正宗的南汇8424,西瓜,应该是个头浑圆,表面有清晰的墨绿色花纹,剖开瓜后,里面的西瓜籽是黑色的,没有白色的西瓜籽。吃起来纤维少,爽口,入口无渣。

想吃到正宗的南汇8424,最好的办法是直接去南汇当地找瓜农购买。不然的话,你很有可能花大价钱买到麒麟瓜。据说在南汇当地还有一条“西瓜鄙视链”,一是地域,说自家西瓜是“书院8424”或“祝桥8424”,而最好的瓜一定是“实生8424”。

来源:大舌头美食家

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