盛夏时节，西瓜最受宠。作为水果中含水量、含糖量都是佼佼者的西瓜，冰镇过后清甜冰爽，深受人们的喜爱。再加上中国是全世界产瓜量最大的国家，每年有7成以上的瓜都被本国人消灭，足以证明中国人有多么爱吃瓜。

而中国的瓜农和农业专家们，也不负众望，不断研究新品种西瓜。从原本的黑籽西瓜改良成无籽西瓜，提高了西瓜的甜度和脆度，瓜皮的厚度也再不断变薄。到现在，挑瓜已经不需要敲着瓜皮听“砰砰响”，只要确定它是什么品种的瓜，一定好吃。

市面上的麒麟瓜和8424瓜，就是大家最常见到的西瓜。8424瓜的全名是“8424南汇西瓜”，其中的“8424”指的是在1984年，南汇这个地方的农业专家通过几十组实验对比，在第24组对比中培育出最出色、最好吃的瓜，也就是8424南汇西瓜。