9、全部做好后放入有一点深度的盘中，开水上锅，大火蒸10分钟即可。

10、蒸过之后，盘子里会出现很多汤汁，把这些汤汁倒入锅中，如果比较少，可以再加一点清水，加入适量生抽、老抽，大火烧开，再加一点淀粉水勾芡，再次烧开即可。

11、均匀的淋在福袋上就可以吃了。这样做的白菜福袋，造型可爱，颜色漂亮，鲜嫩多汁，而且寓意吉祥，象征百财聚来，招财纳福，逢年过节来上一盘，清香爽口不油腻，待客特别有面子。做法也特别简单，现在快过年了，这道菜可以收藏起来试一下哦。

来源：aifeng老师