小贴士：

1、绿豆一定要控干水分，再放入搅拌机内搅拌，才能搅拌成干的绿豆粉。

2、做绿豆糕时，绿豆粉一定要用过滤网过滤一下，这样做出来的绿豆糕吃起来比较细腻，比较好吃。

3、做绿豆糕，放大油做出来的绿豆糕更香，更筋道，还不松散。夏天不想吃饭的时候就做点绿豆糕吃吧，它能清热解毒，防中暑，做法也是很简单，吃一口有一种冰凉的感觉，还有一股淡淡的清香味，特别适合天热的时候吃。大家如果喜欢的话可以收藏起来，同时家里有绿豆的朋友也可以做一下试试，特别不错。

来源：小杨聊美食