肝病出现病变怎么办？提醒：少碰3物、少做2事，肝会变好

1、少碰半生不熟或烧焦食物

半生不熟食物或烹饪时烧焦的食物（特别是肉食）容易导致肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类往往带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化。

而烧焦的食物，往往在会产生一些有害物质，最常见的就是苯并芘和杂环胺。苯并芘已经明确对人类有致癌作用；杂环胺在癌症发展的多个节点都有推动癌症发展的作用。

2、少碰含防腐剂多的食物

各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，慢慢损伤肝脏的健康。所以，少碰这类食物，就可以慢慢的让肝恢复健康。