挑选菠萝时，要留心观察一下菠萝的体型，一般来说体型圆润饱满的菠萝内部的水分更足，吃起来味道也更加香甜；反之体型比较瘦比较长的，味道会稍差一些。

4、看底部果芯

在菠萝的底部都有一个圆圆的果芯，这个果芯是直通果肉的。首先来说，我们要选择果芯的新鲜程度高的，这就代表我们购买到的菠萝很新鲜；反之如果果芯都已经发黑发蔫了，则说明这个菠萝已经放置了很久，水分和营养流失较多，果肉也可能已经坏掉了。

其次，我们要选择果芯比较小的来购买，因为果芯越小，切开以后，内部的硬芯也是比较小的，那么果肉就会更多，我们都知道硬芯的口感是比较差的，果肉多的自然更划算一些。

5、看“眼睛”