4、在腌黄瓜的时候，来调一碗拌料汁，1勺白醋，2勺陈醋，3勺生抽，2勺糖放一起拌匀。加白醋提酸，加陈醋提香，两种醋一起用更好吃。

5、小米椒切小段，老姜切片，大蒜去皮后也切成蒜片。