为何西方人爱吃火鸡,国内却鲜少有人吃?

2021-07-16 09:54 来源: 文雅士

其实,让火鸡变得好吃很简单,只需要进行优胜劣汰,对它进行择优育种就可以。要知道,如今我们餐桌上很多美味的肉食,在早期驯化的时候口感都是非常差的。比方说,野猪如今被驯化成家猪,且家猪的味道肥美,但野猪肉的味道通过一些文章中的记载可以看出,是很差的。这些都是人类通过一代代的培育,最终才成功获得的美味。

因此,如果想要让火鸡变得更好吃,也需要进行一代代的培育饲养。或许几百年之后,火鸡也会变得非常可口了。不过,如今肉鸡早就已经大规模批量化饲养了,所以火鸡也就没有重点培育的必要了。

来源:文雅士

热词推荐