不管是人工饲养的鱼还是野生钓的鱼，它们身体当中都会含有一定量的重金属，如果将鱼刚刚杀完就进行烹饪的话，那么也是很容易会导致鱼肉当中会有大量的毒素垃圾摄入到我们生命当中，从而影响到身体健康。

所以，在吃鱼的时候一定要先将鱼杀完，然后放在一边放置一段时间之后再去烹饪，这样也有助于降低于身体当中重金属的含量，而且有助于减少我们身体摄入的重金属，从而减少对身体造成的影响。

3、很大的鱼

在生活当中有很多人在吃鱼的时候也是非常喜欢吃一些比较大的鱼，因为他们觉得小鱼吃起来也是非常麻烦的，而且会有很多的乱色，但是对于很大的鱼而言他们一般都会吃小鱼，所以这种鱼身体当中含有的有毒物质相对来说也是比较多的。

就比如金枪鱼这种鱼，虽然说比较的大，而且在食物链中他们也处于顶端，而且他们也经常会吃一些小鱼，所以也是导致这种鱼身体当中的汞含量相对来说比较的高，所以如果经常吃这些鱼的话，饮食很容易会导致我们身体当中摄入大量的有害物质，从而影响到身体健康。

4、生鱼