阳山境内中酸性火山岩土壤的环境，和大于3000小时的日照条件，使得这里成为桃子的乐园。

如此优秀的环境，也使得阳山拉起了一条夏季水蜜桃丰收战线，于6月上旬成熟的“春蕾”，是初夏的一抹清甜；6月底成熟的“雨花露”和7月中旬成熟的“白凤”多了几分内涵，不仅甜度更甜，口感层次也更加丰富；于7月下旬、8月上旬成熟的“湖景”甜软到了极致；8月底成熟的“白花”汁液多，香气浓；还有9月上旬成熟的 “迎庆”犹如人生最后一阶段，初尝时微酸，细品后甘甜。