将包菜先清理干净，然后用刀将其切成四瓣，切完之后，咱们再把每一瓣上面残留的根部去掉。接着将包菜用手撕成小片，片不要太大，稍微小一点，这样比较入味，吃起来好吃。包菜撕成小片之后咱们将其放到一个大碗中，然后再放入适量的清水，食用盐，清洗浸泡待用。包菜已经处理完了，那么咱们再来处理一下胡萝卜。

3、

胡萝卜先洗净，然后再去皮，接着切成两厘米左右的厚片，在切厚片的时候要斜刀切。接着再用刀将厚片切成薄片，切完之后先放到一个盘中备用。木耳提前泡发上，木耳泡发的时间是比较短的，大概20分钟就能泡好。木耳泡发好之后洗净切碎，然后放到盘中备用。

4、