老师傅教你卤牛肉，牛肉不散不干，有嚼劲不塞牙，特别入味好吃！
2021-07-22 20:37 来源： 夙铧凌
5、水开后煮3分钟，用勺子撇去浮沫，再煮5分钟，捞出清洗干净。
6、炒锅中倒入少许油，香料控干水分倒入锅中炒干水分出香味，加入1小碗生抽，半碗老抽，放入冰糖煮沸。
7、加入适量清水，加2勺盐调味，尝下咸淡，汤汁味要重一些，继续煮开。