今天给大家介绍一个我们家乡的一道美食，烧腐竹。我介绍的这一种做法特别简单。

【老式烧腐竹】原料：泡发好的腐竹、西红柿、木耳、青红辣椒、豆瓣酱及家常调料。

方法步骤：

1、将泡发好的腐竹切成段备用。大家好好是小园一餐，爱做家常菜，关注我分享美食小技巧。

2、碗中放入一勺面粉，将鸡蛋打入一个，然后加入适量的水搅拌成糊状。大家好好是小园一餐，爱做家常菜，关注我分享美食小技巧。