杭州，满觉陇的桂树开花之时，满城皆是桂花香。图为满觉陇桂雨山房的桂花山药。

鲫鱼山药汤，属粤菜系。吃起来鲜嫩而不肥腻，有健脾、活血通络之功。

铁棍山药具有补气润肺的功用，是冬天难得易见的滋补食材。