夜宵也要吃碗面的宁夏，算西北面食大省吗？
2021-08-12 01:25 来源： 人民资讯
③
炒 糊 饽
值得一吃，吃了就忘不了的炒糊饽
炒糊饽也值得一吃，烤出火巴的饼子切条，配以肉菜酱料炒制，热气腾腾的吃一盘，一天都不觉得饿。
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炒 疙 瘩
又名丁丁炒面
炒疙瘩最重要的就是火候的把控，将面切成丁丁状，配以五颜六色的辣椒翻滚爆炒出锅，软嫩弹牙的同时，酱汁在口腔中炸裂。
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