炸薯条,很多人忽略了“第一步”,难怪薯条易发软,不酥又不脆!
2021-08-12 04:43 来源: 人民资讯

不用冲水,将切好的薯条放入蒸锅,土豆条在锅中尽量像搭积木一样放交错着堆放,不要让底部的土豆完全接触在盘中,不然晾凉后容易整片的粘在盘子上,不好拿下来。

上锅蒸十分钟,
不用冲水,将切好的薯条放入蒸锅,土豆条在锅中尽量像搭积木一样放交错着堆放,不要让底部的土豆完全接触在盘中,不然晾凉后容易整片的粘在盘子上,不好拿下来。
上锅蒸十分钟,