琉璃糖:北方酒席上的压轴菜,脆口香甜不粘牙,越吃越好吃

2021-08-12 04:43 来源: 人民资讯

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花生琉璃糖特别好吃,把花生炒熟敲碎,裹上糖稀就能做出来这个糖果。在我们这吃酒席的时候,花生琉璃糖经常被当成一道菜上桌,小孩子疯抢。

花生核桃琉璃糖食材:花生、核桃、白糖制作:1、剥一些核桃、花生,准备一口锅,不用刷油,小火开始炒花生,炒到上色闻起来有熟花生的香味,而且听到有噼啪声响的时候就可以盛出来了。

2、稍微放凉之后,把花生去皮。

3、把花生和核桃装进干净的塑料袋里面,用擀面杖捣碎成颗粒状。

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