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没绑绳的大闸蟹你会蒸吗?教你一招,蟹脚不断,蟹黄不外流

2021-08-12 11:01 来源: 人民资讯

前两天国庆节超市做活动,积分兑换现金券,我用1积分换了100减30的现金券,今天一早我去了超市,看看有没有什么需要购买的东西,海鲜专柜那边,刚到一大筐大闸蟹,想到现在正是吃螃蟹的好季节,于是叫工作人员给我挑选了几只大一点的母螃蟹。超市卖的螃蟹没有绑脚,说实话,我有点害怕,我正犯愁怎么拿回去清洗它,工作人员教了我一个妙招,能够不伤手又能彻底清洗干净大闸蟹的方法,正好解了我的顾虑。我这边的海鲜价位都比较贵,今天买的这六只螃蟹花了将近150块钱。螃蟹的营养价值很高,多吃螃蟹可以通经活络,还可以抗感染,促进伤口愈合,此外,多吃螃蟹还能预防肿瘤、排除体内毒素。常言道:“不时不食,顺时而食。”什么季节适合吃什么食物,遵循四季规律,养生方能奇效。秋天是螃蟹生长的最好时期,蟹肉最鲜嫩,所以说螃蟹是秋天最不能错过的美味,因为它营养滋补,吃了对身体好,因此贵一点也要多吃。

【清蒸大闸蟹】

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