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五花肉加它一起炒，去除油腻增香味，越吃越香，北方人就好这口！大家好，我是小厨，又来给大家分享美食了，小厨今天要和大家分享的是一道五花肉的美味做法。五花肉这种食材，在生活当中非常常见，会做饭菜的大厨们，往往可以把它做成各种各样的美味。五花肉这种食材，有很多种美味的做法，也可以搭配很多种食材一起烹饪，或者爆炒，随便炒一下，味道都很美味。

因为五花肉里面，它含有一定的肥肉，肥肉经过高温后，就会炸出一部分油脂。这种油脂就是猪油，大家都知道，猪油炒出来的菜，味道和口感，以及卖相都是非常好看又好吃的。小胖平时就特别喜欢吃五花肉，可以烤着吃，也可以用油煎一下，或者是炒各种好吃的配菜一起，酥酥脆脆的，吃起来也不油腻，特别有口感。

今天小厨要和大家分享的，这道五花肉的做法，是一道偏北方口味的做法。因为和它一起炒的食材，在北方比较常见，南方人却很少吃。这种配菜，就是北方特别常见的“大葱”。北方人吃大葱，可以生吃，蘸着酱吃，南方人很少有生吃的习惯，一般都是吃香葱。即使是吃大葱的话，也都是用来炒肉菜。五花肉加它一起炒，去除油腻增香味，越吃越香，北方人就好这口！快跟着小厨一起来学学，这道大葱炒五花肉的做法吧！