虹口人的夏天,怎少得了这道清爽鲜嫩的开胃美味~
2021-08-15 21:34 来源: 人民资讯
地址:东大名路999号 北外滩来福士B2城市市集内
章氏
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章氏,虹口凉城“铁打的网红店”,以白斩鸡为特色,主打各式海派餐点。凭借着经典味道,吸引了一波又一波的回头客,附近许多居民都是从小吃到大~
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章氏还与小绍兴并称“上海白斩鸡界的两大霸主”,他家的白斩鸡并不像其他家那样的金黄油亮,不中看但中吃,皮下充盈着一层鸡汁胶冻,入口脆嫩弹滑,肉质细嫩,吃完只觉满口留香。