李兰娟院士建议:秋季养肝,可多吃这7种养肝食物,使肝脏更红润

2021-08-19 17:20 来源: 人民资讯

蘑菇是菌类的一种,营养价值十分丰富,还被人们称作是“素中之肉。”肝脏不好的人群,就不妨吃些蘑菇,蘑菇中含有的膳食多糖以及膳食纤维,能够很好的帮助我们修复已经受损的肝细胞。

对于经常喝酒不限量的人群,在平时的饮食当中,可以添加一些蘑菇,新鲜的蘑菇炒着吃鲜味十足。如果是食用不了的话,还可以晒成蘑菇干,拿它煲汤喝是很好的鲜味剂,不仅口感上美味,营养上也都吸收了。每天饮用的健康范围在100g左右即可。

06第6种:小白菜

小白菜在我们日常的生活当中是非常常见的,很多人可能都不知道,它是能够起到养肝排毒的作用,还可以清火。

因为小白菜当中含有非常丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,这种粗纤维进入人身体当中以后,就会与身体内的脂肪结合,可以防止血浆胆固醇的形成,能够尽快的使胆固醇代谢物胆酸排出体外,也防止了动脉粥硬化的形成,保持血管的弹性。

07第7种:枸杞

枸杞具有补肾,益精,养肝明目,润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞中含有大量的胡萝卜素维生素,人体必需的蛋白质,脂肪和磷铁等营养物质,其中维生素C的含量比橙子还要高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜还要高。

想要养肝护肝,除了在饮食上多加注意之外,还要注意养成良好的生活习惯,早睡早起,不要熬夜,一定要在晚上10点之前就进入睡眠状态,方便肝脏为身体排毒。另外还要学会调节自己的情绪,所谓气大伤身,怒大伤肝,平时保持积极乐观的人生态度,也有利于肝脏的健康。

来源:清贫养生

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