隔夜茶、隔夜水、隔夜肉、隔夜菜,哪个可以食用?建议了解一下
2021-08-23 23:08 来源: 人民资讯
导语:现在人们的生活水平与以前相比有了很大的进步,并且饮食结构也有了很大的改善,人们对于物质生活的追求也越来越高。但是“谁知盘中餐?粒粒皆辛苦”,我们从小就接受勤俭节约的教育,所以大多数人,对于饮食心里都有一种特殊的感情。
尤其是上了年纪的人,知道粮食来之不易,所以在日常生活中,一直保持着勤俭节约的态度。如果饭桌上有剩下的食物,那么通常会把这些剩饭剩菜放到冰箱里,储存起来,第二天继续食用,那么这样的习惯会对身体健康造成什么样的影响吗?今天就一起来了解一下。
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1、隔夜茶
在日常生活中,很多中老年人喜欢喝茶养生,这的确是一种不错的养生方式,但是喝茶的时候有一些注意事项,也值得我们关注。
很多老人晚上也会习惯性的泡一壶茶,如果冲泡的次数较少,可能就不舍得丢掉,会留到第二天早上再继续冲泡。这种行为是正确的吗?
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答案是否定的,因为研究表明,长期进行储存的茶水,其中茶叶碱和儿茶素这两种物质会产生一些化学反应,不仅会导致茶叶的形状以及味道发生很大的变化,而且会破坏茶叶本身的营养结构,导致茶叶失去原有的营养。所以喝隔夜茶,不仅不能为身体补充营养,反而会导致肠胃的负担加重。