冬天天气比较寒冷，抵抗力较差的大人和小孩都会有一点咳嗽，中医建议多吃这种水果，它被称为天然“止咳灵”，清肺止咳，润燥化痰，它就是金桔。金桔有很好的润燥效果，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。这道蜜金桔的做法一起来看一下，可以收藏起来，要做的话就拿出来看看哦！

蜜金桔

配料：

金桔 600克、水 300毫升、冰糖 300克、白砂糖 100克、蜂蜜 4勺

烹饪步骤：

1、金桔洗干净，沥水，切1半，去籽；

2、加入冰糖，白糖，蜂蜜，喜欢甜的多放点，按个人需求放，冰糖多些，白糖，蜂蜜少些即可；

3、加入水，没过金桔即可，盖锅盖，翻炒，大火烧开，小火煮，翻炒；

4、煮软即可，冷却，装入玻璃器皿里，盖上盖子！冰箱冷藏，随时可以吃。

金橘的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金橘80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金橘除鲜食外，也可泡茶饮用。

大家一起来做吧！平时不咳嗽的时候润润嗓子也不错哦！

来源：小龙的幽默段子

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