梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

梨具有降低血压、清热的功效。另外，患有维生素缺乏的人也可多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以排毒，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。

除了梨肉以外，梨的其他部分也具有多种作用。比如梨子的果皮具有清心、润肺、降火等功效；梨树的根、枝叶、花也同样具有有润肺、消痰清热、解毒的功效；梨的籽含有木质素，是一种不可溶纤维，但能在肠中溶解，形成一种像胶质一样的薄膜，在肠中能与胆固醇结合，并帮助人体排除一部分胆固醇。