买骨头，要分清“扇骨”和“筒骨”，区别很大，弄懂再买不浪费钱。

我们大家餐桌上常吃的肉类估计鸡肉和猪肉是数一数二了，大多数家庭估计天天都会买猪肉，不仅因为猪肉最常见，还因为猪肉身上有很多好吃的部位。比如小编今天和大家说的就是猪骨头，在买骨头时，要分清“扇骨”和“筒骨”，价格不差多少，但是区别很大，弄懂再买不浪费钱。

猪肉是我们常食用的肉类之一，平时我们最常吃的除了猪身上的肉，还有就是排骨、猪蹄和大骨头了。其实对于大骨头，大家一点都不陌生，尤其是入秋后，大家最注重的就是饮食养生，饮食要多以汤汤水水为主。当然，汤水也要讲究荤素搭配，营养均衡才是最正确的，滋补清汤首选大骨头。