一、养在水里的虾，一动不动的千万不要选

一般的超市生鲜区，都能够买到大虾。宝妈家也爱吃，所以经常买。如果是购买的养在水里的活虾，挑选方法简单了许多。在打捞的时候，大虾游得越快越好，一定要挑选活蹦乱跳的，这种大虾保准个个都新鲜。而如果养在水中仍然一动不动的虾，这种证明已经死去了，千万不要选。

二、外形不完整的，或者是出现虾肉分离的不能选