一样是黄瓜，白黄瓜和青黄瓜有啥区别？区别挺大，别再搞错了！

作为土生土长的湖南人，农村老家家家户户都种有白黄瓜和青黄瓜。这种现象除了湖南，还有广东地区有很多农村家庭出现。每年的立夏过后，大棚种植的黄瓜将会陆陆续续推出市场。作为新鲜上市的瓜果蔬菜，黄瓜的价格自然也不便宜。好在人们爱尝鲜，所以十分受欢迎。

在湖南，尤其是大部分的地级县市里，白黄瓜比青黄瓜要更受食客欢迎。尤其是现在黄瓜刚上市的时候，白黄瓜要卖到七、八元一斤。比一年四季都能够买到的青黄瓜，价格翻了将近两倍。那么，同样都是黄瓜，为什么白黄瓜和青黄瓜区别这么大呢？今天，咱们就一起来探讨一下这个问题，下次别再买错了。