步骤8：饺子馅的制作：五花肉洗净放入绞肉机搅碎，香葱洗净切碎，生姜洗净打碎，然后放金龙鱼花生油、酱油、盐、十三香搅拌均匀。我家的饺子馅都用金龙鱼的花生油，特别浓香，吃完饺子，嘴里还留有香味。

步骤9：取一块擀好的饺子皮，放入饺子馅，包出自己喜欢的形状。

步骤10：包好的饺子可以蘸点粉，放的时候就不会站在一起，煮的时候不会破皮。