堪称东北最好吃的美食,哪一个是你吃过的
2021-09-15 16:08 来源: 人民资讯
堪称东北最好吃的美食,你要是全吃过,请允许我叫你一声“老铁”第一种:粘耗子,东北有一款特色小吃叫“苏耗子”,也叫“粘耗子”、“苏叶饽饽”等,听完名字你敢吃吗?其实它是用糯米或高粱米做成的,里面有小豆、白豆或红芸豆等做的馅,外面还包裹了苏叶子或玉米叶,味道香甜可口!

第二种:雪绵豆沙,外面一层白色的食材,是用蛋清所制作而成。而且只需要蛋清,不能够有一点蛋黄。只是这一步骤就是非常难操作的。而且是完全是用手打出来的,而且是需要花费很大的力气的。之后放到油锅里面炸,炸也有讲究的,要靠手腕的巧劲,把这一个旋转的球体放到油锅里面,要让球体均匀,且保证不会塌下来。这样炸出来的雪绵豆沙吃起来,才会更加的好吃美味,而且也不影响美观。

第三种:白菜叶饭包:每到夏天,就会有很多人懒得做饭,而吃一个大饭包,而且大饭包也是很有食欲的,而且越吃越香,很多人在没什么食欲的时候都会吃一个饭包,不过城里的翻包大多数都是用生菜叶包的,而农村人则更喜欢用白菜叶包饭包吃。