11个妈妈抱团开蒸饺店:孩子是脑瘫患者 和孩子一起就业

2021-09-25 11:33 来源: 人民资讯

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摘要:长春一家仅有80平米的蒸饺店,汇集了自闭症、脑瘫、唐氏综合征等11个特殊儿童家庭。几个月前,在长春中医药大学教师徐旭的帮助下,蒸饺店正式开业。11个妈妈既是员工,也是股东。依靠十张餐桌和两口大蒸炉,妈妈们重新踏进社会,和孩子一起面对未知的风险。

文 | 蔡家欣

编辑 | 王姗

视频剪辑|张歆玥

拥有一家小小的餐厅,是余春芳多年的梦想。

这个梦想跟女儿徐强有关。1999年徐强出生,医生断定,这个孩子大概率不会说话,也不能行走。余春芳第一次见到徐强,小娃娃躺在保温箱,浑身浮肿,两只眼珠子凸得好大,“就像青蛙一样”。

22年过去了,徐强的个子蹿到1米5多,每天自己坐公交上学,还能独自去打疫苗。余春芳很满意了。但女儿还有一年就要从特殊学校毕业,接下来能去哪?

为了这一刻,过去的22年里,余春芳有过许多次尝试。她做过早餐店,开过面条店,上培训班学习蒸包子做煎饼。她需要这样一个地方:挣钱养家,照看孩子,锻炼孩子的独立性。为此,她每天干两份活,来回奔波,开餐厅的计划最终不了了之。

直到3个月前,在长春北端一个新起的小区,余春芳和其他10位母亲共同经营的蒸饺店开业了。和她一样,这些母亲都拥有一个不太健全的孩子。在这个厨房里,她们开启新的希望。

平凡的时刻

水汽顺着蒸屉的缝隙流到原木色的餐桌上。徐强拿起托盘,不顾正在吃饭的客人,伸手抬起餐桌上那屉蒸饺,“要、垫、着,有、油”,她口齿不清晰,又没控制住音量,听起来像在训斥。埋头玩手机的男客人皱眉抬起头,看到她又愣住了,然后一笑,说了声“谢谢”。

徐强现在是这家蒸饺店的兼职店员,除了她,店里还有三个小孩,他们并排站在冷柜旁边,随时准备收餐具、擦桌子,给客人递饮料。和她一样,他们都患有脑瘫、自闭症、唐氏综合征等疾病。

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