生活中有很多糖友在饮食方面都会有这样的疑问，“这个食物，我能吃吗？”、“吃完会不会升血糖？”

其实糖友有这种顾虑是好的，说明已经开始重视控制饮食。不过，如果糖友对食物过于克制，尤其忽视了必需营养的摄入，而只注重降糖药物，往往会导致疗效不理想，更谈不上遏制糖尿病并发症的发生与发展。

今天我们就讲一讲，糖尿病患者应该怎么吃！

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糖友什么都能吃关键是控制一天的总摄入量 糖尿病患者什么食物都可以吃，最关键的是在了解食物的升糖指数和血糖负荷的基础上，一定要控制一天的总摄入量。 糖尿病患者除了合理地安排三餐，保证基本营养外，还可以有额外的饮食，既保证营养均衡，又可享受基本的口福。

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饮食速记口诀：1234567

一般来说，营养师会根据糖尿病患者的身高、体重、工作强度、营养状况和用药情况等多项指标，为他们制定个人化的饮食方案，从而确定每日所需的总热量。 但生活中没有咨询营养师的糖友，饮食上索性就按着自己的习惯制做，每顿饭都是“跟着感觉来”。 这里给大家介绍一个非常适用多数糖友的饮食速记口诀：1234567，广大糖友可以作以参考： 1斤蔬菜： 糖友每天要保证摄入1斤以上的蔬菜，因为蔬菜含有大量膳食纤维，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。 蔬菜曾一度被认为是一种“无营养物质”，但对糖友却十分有益，既可以增加饱腹感，还可以满足人体维生素日常所需。如芹菜、韭菜、空心菜，都是不错的选择。 2两主食： 糖友一定要吃主食，并将每餐控制在2两以下，2两饭可以是白米饭、也可以是杂粮饭、也可以是杂豆饭、或者是2两面粉制成的馒头、包子、面条等主食。 需要强调的是，每餐不超过2两指的是生重，生的大米、面粉、薯类及杂粮。3两水果： 水果绝不是糖友的饮食禁区，每天保证3两的摄入，最好选在两餐之间进食。 4钱植物油： 4钱相当于20克左右，大约两汤勺。一定不要食用荤油，尽量吃橄榄油等植物油，品种要常换。 5份蛋白质： 每天摄入5份富含蛋白质食物，1个鸡蛋、1袋奶、1两瘦肉、1两鱼虾、1两豆制品。这些食物并不需要每天都吃，在控制总量的基础上换样吃最好。 6克盐： 糖友一定要控制食盐的摄入量，一旦过量很容易引起糖尿病高血压并发症，建议糖友每天盐的摄入量控制在6克以下，大概是一个啤酒瓶盖的量。 7杯水： 糖友应该多饮水，保证每天7杯以上。

来源：娱乐重复

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