鸡翅这么做,比奥尔良烤翅香多了,儿子吃6了个没解馋,连声说香
2021-10-12 11:11 来源: 人民资讯
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所有材料拌匀后放冰箱等30~40分钟入味
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做法5:鸡翅和腌制材料全部放在铸铁锅里或烤盘,放进已经预热200度C的烤箱40~50分钟就可以验收了
PS:1.如果器皿是烤盘就直接加盖锡箔纸进200度C烤箱加热50分钟
2.用铸铁锅的话先在瓦斯炉上烧出赤香味后加盖锡箔纸再进烤箱可以缩短
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在烤箱的时间过一半后要翻面,一方面让受热面积均匀再方面也可检查熟的程度,每家烤箱的火力不太相同加上食材的厚度也会影响在烤箱的时间,小编这盘用肉质较丰厚的土鸡翅大约烤了40分钟,过程中可用叉子或筷子戳下去不出血水就熟了