8、红薯和面团混合之后，我们准备一张足够大的油纸，如果没有的话，我们也可以选择用两张来拼接在一起，做好之后把面团夹在中间，用擀面杖擀平。

9、擀好的薄饼用模具压出形状，或者是直接用刀切成小块，准备一把牙签在表面戳上小孔，保持形状，做好之后，烤箱提前预热，烤盘放在中层，上下火，温度175，时间20分钟左右。

10、最后把烘烤好的饼干拿出晾凉，这样一道简单方便的家常饼干就做好了，美味超好吃。

【烹饪总结】：和面的重要一点就是所有食材都要搅拌均匀。最后烤箱的烘烤温度和时间，还是要根据自己的实际情况来决定。