土豆的功效都有哪些？常吃土豆，竟然有抗衰老，瘦腿的功效！
2021-10-29 05:56 来源： 人民资讯
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土豆具有抗衰老的功效。它含有维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆含有丰富的膳食纤维，研究表明，其膳食纤维含量和苹果一样多。所以胃肠对土豆的吸收较慢。