猪血实际上是一种很有养分的食材，可是猪血有一点点腥味，所以有点人是不爱好吃的。分享一个与我们平常做猪血的办法不太一样的做法，水煮猪血。做出来以后麻辣鲜香，并且猪血很嫩，口感十分好。最主要的是如许的猪血是吃不出腥味来的。

【水煮猪血】

【制造食材】猪血，食用盐，黄瓜，香菜，葱姜蒜，小米椒，花椒，食用油，豆瓣酱，净水，白糖，胡椒粉，蚝油，生抽，淀粉水

【制造步调】

1、我们仍是要先将做这个水煮猪血，一切需求用到的资料预备一下。先预备过量的猪血，猪血不必太多，少一点的就能够了。然后再预备一根黄瓜，一颗香菜，过量的葱姜蒜，两根小米椒，一小撮花椒。预备完了这些资料以后我们再来预备调味用的调料。预备过量的食用盐，豆瓣酱，白糖，胡椒粉，蚝油，生抽。最初再预备炒菜用的食用油和收汁用的淀粉水。全体预备终了以后，我们就能够开端这道水煮猪血的制造了。

2、我们先将猪血处置一下，猪血先切生长条，然后再切成小块，把猪血切好以后放到一个大盆中，然后向盆中参加没过猪血的净水给它浸泡一下，浸泡完了以后，我们再用活动的冲水给它冲刷几遍，把血水冲刷洁净，洗濯完了以后，我们仍是把它放在净水中浸泡。向净水中参加四勺食用盐，把猪血泡非常钟。