红薯口感香甜，是生活中较为常见的一种碳水主食，尤其冬季更是与栗子、奶茶统称为过冬三件套。

捧在手心里轻轻撕咬，感觉冬天不过如此。红薯热量极低，100克不足90卡，脂肪指数为零，所以红薯也是减脂人十分喜爱的瘦身食物。

可许多网友表示，以红薯代替主食或许起不到减肥作用，因为碳水丰富，饱腹感强，食用后升糖指数高，并不友好。

其实吃什么能减肥，主要与吃多少、怎么做，什么时间吃有关系。

为什么吃红薯可以减肥？

吃红薯可以减肥，但若采用拔丝地瓜油炸方式恰恰相反，这样会导致摄入红薯，同时摄入大量糖分与油脂，减肥很困难。

最方便且高效率方式，建议将其直接放入蒸锅上蒸煮即可，方便快捷省时间，同时也能保证其营养成分不被流失。

为什么会有人吃红薯变胖呢？其实，其实的年轻人为了省时间，会在网络上大量控制烘烤干后的红薯条，虽然标志着无糖无油，但经过烘烤后，糖分被浓缩分解，人体摄入后也会肥胖。想要减肥，尽可能远离红薯干红薯条。